tavuk fileto sarmasi

Hazırlık Süresi: 1 Saat 30 Dakika            Pişme Süresi: 1 Saat             Kaç Kişilik: 4-6

Bu yazımızda tavuk fileto sarmasının nasıl yapıldığını anlatacağız. İlk olarak tavuk fileto sarması için gerekli olan malzemelere bir bakalım. Daha sonra ise, tavuk fileto sarmasının nasıl yapıldığına bakabiliriz.

Tavuk Fileto Sarması İçin Gerekli Olan Malzemeler:

– ortalama 7 adet küçük tavuk fileto (tavuk gögsü) (terbiyesi için)
– ince rendelenmiş bir orta boy soğan. (terbiyesi için)
– bir diş rendelenmiş sarımsak. (terbiyesi için)
– bir çay kaşığı kırmızı toz biber. (terbiyesi için)
– bir çay kaşığı pul biber. (terbiyesi için)
– bir çay kaşığı fesleğen. (terbiyesi için)
– bir çay kaşığı karabiber. (terbiyesi için)

– bir adet büyük boy soğan. (iç malzemesi için)
– beş adet orta büyüklükte mantar. (iç malzemesi için)
– bir adet kırmızı biber. (iç malzemesi için)
– yarım kırmızı dolma biber. (iç malzemesi için)
– iki yemek kaşığı sıvı yağ. (iç malzemesi için)
– bir adet büyük boy domates. (iç malzemesi için)

– bir yemek kaşığı kadar domates salçası. (üzerinin sosu için)
– bir su bardağı soğuk su. (üzerinin sosu için)
– tuz. (üzerinin sosu için)
– kimyon. (üzerinin sosu için)

Tavuk Fileto Sarma Yapılışı:

1. Tavuk filetolar teker teker bir strec filmin arasına yerleştirilerek et dövme demiri biraz dövülür. (Çok fazla ince olmayacak şekilde ezilir.)
2. Terbiye için hazır halde bekletilen malzemeler geniş kase içerisinde karıştırılır.
3. Tavuk filetolar hazırlanan karışım ile tek tek yağlanır ve bu şekilde ortalama bir saat kadar bekletilir.
4. Bir saatin sonrasında iç malzemeler hazırlanmaya başlanır. Bunun için geniş bir tavanın içerisine yağ eklendikten sonra, küçük bir şekilde doğranmış olan soğanlarda ilave edilip kavrulur.
5. Domates, mantar ve biberde aynı şekilde küçük şekilde doğranıp sırayla sotelendikten sonra karabiber ve tuz ilave edilir.
6. Geniş bir tepsinin içerisine yerleştirilen tavuk fletonun bir ucuna hazırlanmış olan iç malzeme koyulur ve daha sonra tavuk fleto rulo gibi sarılır.
7. Tavuk filetoların tamamı aynı şekilde sarılarak tepsiye yerleştirilir.
8. Üzerinin sosu için hazırlanan malzemeler karıştırılarak tavuk fletoların üzerine dökülür.
9. Son olarak, önceden 200 derecede ısıtılmış olan fırında, tavuk fletoların üzeri kızarana dek pişirilir.
10. Ve tavuk fletolar servise hazır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

türk porno , adana escort , adana escort bayan , porno izle , mersin escort , escort adana , adult forum , istanbul escort , hatay escort , beylikdüzü escort , bodrum escort , eskisehir escort , porno indir , escort bayan , seks hikaye , izmir escort ,